大人のぽりぽりクラブ/

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ほろよい気分でゴクゴクぽりぽりしているときに、
のんびり眺めてください

お酒のことぽり談:vol.2 WEB制作会社

ぽり談:vol.2 WEB制作会社

ガンさん

ガンさん

人の味覚は十人十色。「大人のぽりぽりクラブ」では、我々が検証した結果をおすすめマリアージュとして紹介していますが、食べる人によって「合う!」と思う組み合わせは変わってくるものです。
そこで、バラエティ豊かな団体に協力をお願いして、「ぽりぽり×お酒」の素敵な組み合わせを談話の中で探ってもらうことにしました。
マイちゃん

マイちゃん

第2回にご登場いただくのはWEB制作会社CATのメンバー。コミュニケーション の促進に役立つシステムの構築などをしています。ご覧いただいている「大人のぽりぽりクラブ」のシステムも担当してくれたんですよ。
ガンさん

ガンさん

なんでも「ぽりッ」ボタンの開発には苦労されたのだとか……。
マイちゃん

マイちゃん

あっ、それは完全な裏話ですね。これ以上は言いませんが、気になったみなさんはとりあえず「ぽりッ」ボタンを押しておいてください。
ガンさん

ガンさん

よろしくお願いします。さて、今回の「ぽり談」を始めて行きましょう!

ぽり談:vol.2 WEB制作会社

参加メンバー

ねこまる

ねこまる

株式会社CAT代表取締役社長。しかしSEでもあり、経理担当でもある。会社で唯一コピー機を使う存在。好きなお酒はレモンサワーやシードル。グビグビ飲めるものが好き。つまみはローストビーフが好み。

はる

はる

WEBデザイナー。スパークリングワインが好き。つまみには柿の種をよく選ぶが、ピーナッツは不要派で先に食べてしまう。好きなものは後に残しておきたいタイプ。

ふるいずみ

ふるいずみ

ディレクターだが、フロント業務はなんでもこなす。BBQを企画するのも仕事のうち。芋焼酎とバイスサワーにハマっている。ホルモン焼きが好き。

ブン

ブン

コーディングもデザインもプログラミングもイラストもこなす、器用ななんでも屋。甘いカクテルとカルパスなどのしょっぱいつまみが好き。

「大人のぽりぽりクラブ」開設を祝して乾杯!

——食べ比べの前に、今回は「大人のぽりぽりクラブ」開設を祝して乾杯です。乾杯!

ふるいずみ

ふるいずみ

乾杯!
ねこまる

ねこまる

乾杯! 無事に動いて良かった〜。それなりに大変でした。特に「ぽりッボタン」がうまく作動するかどうか、テストするのがね。
はる

はる

「ぽりッボタン」って、このページの下のやつか。それでやたらと今日はクリック連打していたんだね。

黄金の組み合わせはやっぱり!? いざ、ビールとポリアージュ!

——では、さっそく「ぽり談」を始めましょう。

黄金の組み合わせはやっぱり!?  いざ、ビールとポリアージュ!

【塩わさび】
ねこまる

ねこまる

あっ、これ辛いなぁ。
はる

はる

うん、辛い。こう見えて私おこちゃま舌なんだよね。
ふるいずみ

ふるいずみ

えー、じゃあお寿司はさび抜き?
ねこまる

ねこまる

普通にうまいよ、これ。わさびという時点でビールではない気がするけど。
ふるいずみ

ふるいずみ

完成度は高いよね。
【えび黒こしょう】
ふるいずみ

ふるいずみ

これは想像以上にはっきり黒こしょうを感じるなぁ。
はる

はる

これ大好き。昨日も食べました。
ねこまる

ねこまる

でも塩わさびを食べた後だとインパクトに欠ける気がする。
ブン

ブン

うん、つまみとして食べるならもっと辛くてもいいかな。
【えびカリ】
ねこまる

ねこまる

これは美味しい! うん、ビールだ、これ。
ブン

ブン

ちょっと……甘い?
はる

はる

ガラムマサラが入っている……??
ねこまる

ねこまる

もうビール以外、何が合うのこれ。
ふるいずみ

ふるいずみ

これはもうビールとの相性は一番でしょう。
【枝豆あられ】
はる

はる

わ、これしょっぱさが美味しい! でももしかしたらビールではない……??
ねこまる

ねこまる

えびカリのパンチが強すぎて、ちょっと負けちゃっているな。
はる

はる

いや、これめちゃ美味しいですよー。一番好きかも。
ブン

ブン

歯ごたえもいい。
ふるいずみ

ふるいずみ

確かに悪くはないけど……。
ブン

ブン

あっ、カレーが後から喉に来た!

枝豆あられ

【マヨカリ】
ねこまる

ねこまる

マヨ感すごいね、これ
ブン

ブン

これはピーナッツ入ってないんですね。
ふるいずみ

ふるいずみ

これだけノンフライなんだ。
ねこまる

ねこまる

実は僕はマヨネーズ食べられないんだよね。でも、これは食べられなくないな。酸っぱくない。
ブン

ブン

よくあるマヨ製品より、なんか風味が柔らかい?
ねこまる

ねこまる

普通に美味しいな。お酒がなくてもいける。
ふるいずみ

ふるいずみ

ビールとの相性はえびカリの次点かな。

みんな大好き、ブームのレモンサワーとは「えび黒こしょう」が好相性!?

ふるいずみ

ふるいずみ

これさ、食べ比べる順番が結構大事かも。えびカリは最後にしよう。
【枝豆あられ】
ねこまる

ねこまる

確かに、えびカリの後で食べたときより美味しい。
はる

はる

いや、もとから美味しいですってこれ。
ふるいずみ

ふるいずみ

個人的には最下位かなぁ。
ブン

ブン

面白いよね、これ。

レモンサワー×えび黒こしょう

【塩わさび】
はる

はる

やっぱり辛いなー。ピーナッツ食べちゃう。
ねこまる

ねこまる

意外とさ、ピーナッツうまいよね。
ふるいずみ

ふるいずみ

あれ、はるさんピーナッツ嫌いじゃなかったっけ?
はる

はる

いや嫌いではないよ。
【えびカリ】
ふるいずみ

ふるいずみ

もう順番無視して食べちゃった。うーん、えびカリはやっぱりビールのほうが合うなぁ。
はる

はる

カレーもレモンサワーも甘いからなぁ。
ブン

ブン

甘いですよね。
ふるいずみ

ふるいずみ

やっぱりえびカリはビールかな。
ねこまる

ねこまる

おせんべいの食べ比べってあんまりしないけど、こんなに違うものなんだね。
【えび黒こしょう】
ねこまる

ねこまる

これは合うわ!
ふるいずみ

ふるいずみ

一番いいんじゃない?
【マヨカリ】
ふるいずみ

ふるいずみ

もうレモンサワーには、えび黒こしょうって思ってしまったからなぁ。
はる

はる

これね、マヨネーズが好きな人にはたまらないよね。
ねこまる

ねこまる

普通におやつとして食べたいなぁ。
ふるいずみ

ふるいずみ

僕はこれは砕いてご飯にかけて食べたいよ。
はる

はる

炭水化物オン炭水化物だ

マヨカリ

塩わさびの評価が急上昇! ハイボール

はる

はる

実はハイボールって飲んだことないんだよね。ウィスキーはあるけど。
ふるいずみ

ふるいずみ

ハイボールはね、マヨカリと合うんじゃないかな。
はる

はる

へぇ、なるほど。全然甘いお酒じゃないんだ。
【塩わさび】
はる

はる

私、実は「辛い、辛い」って言いながら、ここまでで塩わさびすごい食べちゃってるんだよね。
ふるいずみ

ふるいずみ

あっ、予想より塩わさび合うなぁ。
ねこまる

ねこまる

すごい合うよ、これ。
ブン

ブン

ハイコークとかそういうのとも合いそうですね。
【枝豆あられ】
はる

はる

はぁ、枝豆あられ美味しい。個人的には本当に一番。なんでこんなに美味しいの。
ふるいずみ

ふるいずみ

ウィスキーの香りに負けないな。
ねこまる

ねこまる

合う合わないって本当にあるんだね。

ハイボール×枝豆あられ

【えび黒こしょう】

——みなさん、お酒はよく飲まれるんですか?

ふるいずみ

ふるいずみ

僕は肝臓が悪いし、痛風がこわいから本当は週1ぐらいにしないといけないんだけど。
ねこまる

ねこまる

今日は月曜だから、今週はもうこれで終わりだね。
ふるいずみ

ふるいずみ

実は昨日も飲んだんだけど、週が変わったから大丈夫ってことにしてる(笑)
はる

はる

こうやって食べ比べてるとピーナッツの意味があることがわかってくるね。結構食べちゃう。
ねこまる

ねこまる

バーではピーナッツがつまみとして出るからね。合うんだよ、お酒に。
ブン

ブン

えび黒こしょうはちょっとハイボールと食べるには酸味が強い気がする。
ねこまる

ねこまる

そうだね。ちょっともう一回塩わさびに戻ってみよう。うん、やっぱり合う。香りがいいよね。
【マヨカリ】
ふるいずみ

ふるいずみ

あれ、思っていたのと違う。
ねこまる

ねこまる

結構マヨが強いよね。
【えびカリ】
はる

はる

えびカリは甘いから、これちょっと違うかもしれない。
ねこまる

ねこまる

案外さ、えびカリって日本酒と合うんじゃないの?
ふるいずみ

ふるいずみ

うん、ウィスキーとカレーが同時にくわっときちゃうね。
ブン

ブン

やっぱり、ハイボールは塩わさびだ……!

あらゆる香りを吹き飛ばす濃いめの赤ワイン。救いはマヨカリ!

はる

はる

そもそも赤ワインが飲めないから、私は今回パス。
ねこまる

ねこまる

これはいよいよ、マヨカリがいけるんじゃないの?
ふるいずみ

ふるいずみ

そう思います!
【マヨカリ】
ふるいずみ

ふるいずみ

うん、やっぱり悪くない。
ねこまる

ねこまる

合うね。
ふるいずみ

ふるいずみ

これチーズ味があるといいかも。
ねこまる

ねこまる

それはもしかしたら白の方が合うかもしれない。
ブン

ブン

マヨがマイルドにしてくれますね。

赤ワイン×マヨカリ

【塩わさび】
ねこまる

ねこまる

だめだ、これは全然合わない。口に入れた瞬間に苦味が。
ブン

ブン

これは、違いますね。
ねこまる

ねこまる

この赤ワインがまた濃いんだよね。
【えび黒こしょう】

(全員沈黙)

ふるいずみ

ふるいずみ

合わないね……。
ねこまる

ねこまる

米の香りが全部ふっとばされるね。
【枝豆あられ】
ふるいずみ

ふるいずみ

まぁ、違うよなぁ。
ねこまる

ねこまる

赤ワイン、強いていうならこれかもしれない。
【えびカリ】
ねこまる

ねこまる

この赤ワイン、カレーですら香りを吹き飛ばすやつだ……。

評価が分かれる、酸味強めの白ワインとの組み合わせ

ふるいずみ

ふるいずみ

今度は結構すっぱめの白ワインですね。
【塩わさび】
はる

はる

からーい!
ねこまる

ねこまる

普通。
ふるいずみ

ふるいずみ

普通ですね。
ブン

ブン

この白ワイン、かなり酸っぱいですよ。
【マヨカリ】
ねこまる

ねこまる

これは合っているんじゃない? マヨカリのなかではベストだよ。
ふるいずみ

ふるいずみ

ちょっと酸味がある同士がいいのかもしれない。
【えび黒こしょう】
はる

はる

これ、美味しいー!
ブン

ブン

うーん、私は違うかな。
ねこまる

ねこまる

普通。
ふるいずみ

ふるいずみ

パンチが弱いんだよね。もうちょっと黒こしょうがきいていてほしい。

白ワイン×えび黒こしょう

【枝豆あられ】
はる

はる

枝豆あられが美味しいからさ、これいけちゃうんだよね。
ふるいずみ

ふるいずみ

うん……
ねこまる

ねこまる

ふるいずみさんと僕は割と趣味が合うよね。味覚って男女で違うのかな。
【えびカリ】
ねこまる

ねこまる

えびカリはビールが一番ってことがもう分かっているので、もういいや、これ。
ブン

ブン

うん、これ違いますよね。
はる

はる

えびカリは白ワインじゃないね。
ねこまる

ねこまる

それにしてもカレーとビールって合うもんなんだね。そんな組み合わせで食べたことなかった。でもそういえばインド料理屋にはビール売ってるもんね。

——白ワインは結局、どれと一番合うと思いましたか?

ふるいずみ

ふるいずみ

強いていうなら塩わさびかな。
はる

はる

私も塩わさび!
ねこまる

ねこまる

マヨカリもありですよ。

日本酒

日本酒

ねこまる

ねこまる

もう、かなり酔ってきた……。
ふるいずみ

ふるいずみ

ねこまるさん、全部飲みきってますからね。
ねこまる

ねこまる

一口に日本酒って言っても、ものによって随分味に差があるよね。
ふるいずみ

ふるいずみ

でも米でできた酒に米でできたお菓子ならどれも合うんじゃない?

——今回用意したのは辛口純米吟醸です。

はる

はる

あっ、飲みやすーい!
【塩わさび】
ねこまる

ねこまる

これは絶対合うよね。
はる

はる

合わなかったらおかしいよ、これは
ねこまる

ねこまる

わさび味ってもともとあんまり好きじゃないんだけど、これはうまいと思うなぁ。
はる

はる

私はわさび味のつまみは、子どもにつまみ食いされないところがいいと思ってる。
ねこまる

ねこまる

うん、予想通りよく合うね。
【枝豆あられ】
ねこまる

ねこまる

これも合うね。
はる

はる

日本酒なんでもいけるのでは。うん、めっちゃ合う。
ブン

ブン

おいしいー。
ふるいずみ

ふるいずみ

和のテイスト同士だからね。
【えび黒こしょう】
はる

はる

酔っ払って味覚が鈍ってきた。塩わさびくらいパンチがないともうよく分からないかも。
ねこまる

ねこまる

普通に合うね、普通に。
【マヨカリ】

(再び全員沈黙)

ふるいずみ

ふるいずみ

最後に米の香ばしさは感じるかな。
はる

はる

マヨはやっぱり赤ワインなのかな。
【えびカリ】
はる

はる

えびカリは結構甘いから合わないかな。
ブン

ブン

うん、別モノって感じがする。
ねこまる

ねこまる

とにかくえびカリはビールとの相性が良すぎてそれ以外は考えられなくなっちゃったんだよね。

発表! 私のベストマリアージュ

一通り食べ比べてもらったところで、みなさんのベストだと思う組み合わせを教えてもらいました。

ねこまる&ふるいずみ:ビール×えびカリ

ねこまる&ふるいずみ:ビール×えびカリ

はる:グレープフルーツサワー×えび黒こしょう

はる:グレープフルーツサワー×えび黒こしょう

※レモンサワーを飲んでいる途中でこっそりグレープフルーツサワーを試していました

ブン:日本酒×塩わさび

ブン:日本酒×塩わさび

ふるいずみ

ふるいずみ

やっぱりえびカリとビールです。
ねこまる

ねこまる

塩わさびとハイボールも良かったけど、僕も一番はえびカリとビールかな。えびカリは食べた瞬間にビールが欲しくなりました。
ふるいずみ

ふるいずみ

えびカリとビール、それにあとスポーツ中継があれば最高ですよ。
はる

はる

私はグレープフルーツサワーとえび黒こしょう。もう家飲みはこれからずっとこれです。
ブン

ブン

私は日本酒と塩わさびです。
はる

はる

和だねー。マヨカリはさ、仕事中のおやつに食べたいよね。
ブン

ブン

一味をかけたい。
ふるいずみ

ふるいずみ

わかるー!一味とさらにマヨネーズをかけて食べたい。
はる

はる

イカみたいですね。
ねこまる

ねこまる

食べ比べを通して、ピーナッツの存在意義がよくわかりました。
はる

はる

箸休めとして必要だよね!

——みなさん、お仕事終わりにご協力いただきありがとうございました!

取材協力

株式会社CAT
https://www.ca-tech.co.jp/
コミュニティーサイトなどの構築をメインで行う。
ネコ好きのためのSNSネコジルシも運営しています。

ネコジルシ
https://www.neko-jirushi.com/