ガンさん

人の味覚は十人十色。「大人のぽりぽりクラブ」では、我々が検証した結果をおすすめマリアージュとして紹介していますが、食べる人によって「合う！」と思う組み合わせは変わってくるものです。
そこで、バラエティ豊かな団体に協力をお願いして、「ぽりぽり×お酒」の素敵な組み合わせを談話の中で探ってもらうことにしました。

マイちゃん

第2回にご登場いただくのはWEB制作会社CATのメンバー。コミュニケーション の促進に役立つシステムの構築などをしています。ご覧いただいている「大人のぽりぽりクラブ」のシステムも担当してくれたんですよ。

ガンさん

なんでも「ぽりッ」ボタンの開発には苦労されたのだとか……。

マイちゃん

あっ、それは完全な裏話ですね。これ以上は言いませんが、気になったみなさんはとりあえず「ぽりッ」ボタンを押しておいてください。

ガンさん

よろしくお願いします。さて、今回の「ぽり談」を始めて行きましょう！

「大人のぽりぽりクラブ」開設を祝して乾杯！

——食べ比べの前に、今回は「大人のぽりぽりクラブ」開設を祝して乾杯です。乾杯！

ふるいずみ

乾杯！

ねこまる

乾杯！ 無事に動いて良かった〜。それなりに大変でした。特に「ぽりッボタン」がうまく作動するかどうか、テストするのがね。

はる

「ぽりッボタン」って、このページの下のやつか。それでやたらと今日はクリック連打していたんだね。

黄金の組み合わせはやっぱり!？ いざ、ビールとポリアージュ！

——では、さっそく「ぽり談」を始めましょう。

【塩わさび】

ねこまる

あっ、これ辛いなぁ。

はる

うん、辛い。こう見えて私おこちゃま舌なんだよね。

ふるいずみ

えー、じゃあお寿司はさび抜き？

ねこまる

普通にうまいよ、これ。わさびという時点でビールではない気がするけど。

ふるいずみ

完成度は高いよね。

【えび黒こしょう】

ふるいずみ

これは想像以上にはっきり黒こしょうを感じるなぁ。

はる

これ大好き。昨日も食べました。

ねこまる

でも塩わさびを食べた後だとインパクトに欠ける気がする。

ブン

うん、つまみとして食べるならもっと辛くてもいいかな。

【えびカリ】

ねこまる

これは美味しい！ うん、ビールだ、これ。

ブン

ちょっと……甘い？

はる

ガラムマサラが入っている……？？

ねこまる

もうビール以外、何が合うのこれ。

ふるいずみ

これはもうビールとの相性は一番でしょう。

【枝豆あられ】

はる

わ、これしょっぱさが美味しい！ でももしかしたらビールではない……？？

ねこまる

えびカリのパンチが強すぎて、ちょっと負けちゃっているな。

はる

いや、これめちゃ美味しいですよー。一番好きかも。

ブン

歯ごたえもいい。

ふるいずみ

確かに悪くはないけど……。

ブン

あっ、カレーが後から喉に来た！

【マヨカリ】

ねこまる

マヨ感すごいね、これ

ブン

これはピーナッツ入ってないんですね。

ふるいずみ

これだけノンフライなんだ。

ねこまる

実は僕はマヨネーズ食べられないんだよね。でも、これは食べられなくないな。酸っぱくない。

ブン

よくあるマヨ製品より、なんか風味が柔らかい？

ねこまる

普通に美味しいな。お酒がなくてもいける。

ふるいずみ

ビールとの相性はえびカリの次点かな。

みんな大好き、ブームのレモンサワーとは「えび黒こしょう」が好相性！？

ふるいずみ

これさ、食べ比べる順番が結構大事かも。えびカリは最後にしよう。

【枝豆あられ】

ねこまる

確かに、えびカリの後で食べたときより美味しい。

はる

いや、もとから美味しいですってこれ。

ふるいずみ

個人的には最下位かなぁ。

ブン

面白いよね、これ。

【塩わさび】

はる

やっぱり辛いなー。ピーナッツ食べちゃう。

ねこまる

意外とさ、ピーナッツうまいよね。

ふるいずみ

あれ、はるさんピーナッツ嫌いじゃなかったっけ？

はる

いや嫌いではないよ。

【えびカリ】

ふるいずみ

もう順番無視して食べちゃった。うーん、えびカリはやっぱりビールのほうが合うなぁ。

はる

カレーもレモンサワーも甘いからなぁ。

ブン

甘いですよね。

ふるいずみ

やっぱりえびカリはビールかな。

ねこまる

おせんべいの食べ比べってあんまりしないけど、こんなに違うものなんだね。

【えび黒こしょう】

ねこまる

これは合うわ！

ふるいずみ

一番いいんじゃない？

【マヨカリ】

ふるいずみ

もうレモンサワーには、えび黒こしょうって思ってしまったからなぁ。

はる

これね、マヨネーズが好きな人にはたまらないよね。

ねこまる

普通におやつとして食べたいなぁ。

ふるいずみ

僕はこれは砕いてご飯にかけて食べたいよ。

はる

炭水化物オン炭水化物だ

塩わさびの評価が急上昇！ ハイボール

はる

実はハイボールって飲んだことないんだよね。ウィスキーはあるけど。

ふるいずみ

ハイボールはね、マヨカリと合うんじゃないかな。

はる

へぇ、なるほど。全然甘いお酒じゃないんだ。

【塩わさび】

はる

私、実は「辛い、辛い」って言いながら、ここまでで塩わさびすごい食べちゃってるんだよね。

ふるいずみ

あっ、予想より塩わさび合うなぁ。

ねこまる

すごい合うよ、これ。

ブン

ハイコークとかそういうのとも合いそうですね。

【枝豆あられ】

はる

はぁ、枝豆あられ美味しい。個人的には本当に一番。なんでこんなに美味しいの。

ふるいずみ

ウィスキーの香りに負けないな。

ねこまる

合う合わないって本当にあるんだね。

【えび黒こしょう】

——みなさん、お酒はよく飲まれるんですか？

ふるいずみ

僕は肝臓が悪いし、痛風がこわいから本当は週1ぐらいにしないといけないんだけど。

ねこまる

今日は月曜だから、今週はもうこれで終わりだね。

ふるいずみ

実は昨日も飲んだんだけど、週が変わったから大丈夫ってことにしてる（笑）

はる

こうやって食べ比べてるとピーナッツの意味があることがわかってくるね。結構食べちゃう。

ねこまる

バーではピーナッツがつまみとして出るからね。合うんだよ、お酒に。

ブン

えび黒こしょうはちょっとハイボールと食べるには酸味が強い気がする。

ねこまる

そうだね。ちょっともう一回塩わさびに戻ってみよう。うん、やっぱり合う。香りがいいよね。

【マヨカリ】

ふるいずみ

あれ、思っていたのと違う。

ねこまる

結構マヨが強いよね。

【えびカリ】

はる

えびカリは甘いから、これちょっと違うかもしれない。

ねこまる

案外さ、えびカリって日本酒と合うんじゃないの？

ふるいずみ

うん、ウィスキーとカレーが同時にくわっときちゃうね。

ブン

やっぱり、ハイボールは塩わさびだ……！

あらゆる香りを吹き飛ばす濃いめの赤ワイン。救いはマヨカリ！

はる

そもそも赤ワインが飲めないから、私は今回パス。

ねこまる

これはいよいよ、マヨカリがいけるんじゃないの？

ふるいずみ

そう思います！

【マヨカリ】

ふるいずみ

うん、やっぱり悪くない。

ねこまる

合うね。

ふるいずみ

これチーズ味があるといいかも。

ねこまる

それはもしかしたら白の方が合うかもしれない。

ブン

マヨがマイルドにしてくれますね。

【塩わさび】

ねこまる

だめだ、これは全然合わない。口に入れた瞬間に苦味が。

ブン

これは、違いますね。

ねこまる

この赤ワインがまた濃いんだよね。

【えび黒こしょう】

（全員沈黙）

ふるいずみ

合わないね……。

ねこまる

米の香りが全部ふっとばされるね。

【枝豆あられ】

ふるいずみ

まぁ、違うよなぁ。

ねこまる

赤ワイン、強いていうならこれかもしれない。

【えびカリ】

ねこまる

この赤ワイン、カレーですら香りを吹き飛ばすやつだ……。

評価が分かれる、酸味強めの白ワインとの組み合わせ

ふるいずみ

今度は結構すっぱめの白ワインですね。

【塩わさび】

はる

からーい！

ねこまる

普通。

ふるいずみ

普通ですね。

ブン

この白ワイン、かなり酸っぱいですよ。

【マヨカリ】

ねこまる

これは合っているんじゃない？　マヨカリのなかではベストだよ。

ふるいずみ

ちょっと酸味がある同士がいいのかもしれない。

【えび黒こしょう】

はる

これ、美味しいー！

ブン

うーん、私は違うかな。

ねこまる

普通。

ふるいずみ

パンチが弱いんだよね。もうちょっと黒こしょうがきいていてほしい。

【枝豆あられ】

はる

枝豆あられが美味しいからさ、これいけちゃうんだよね。

ふるいずみ

うん……

ねこまる

ふるいずみさんと僕は割と趣味が合うよね。味覚って男女で違うのかな。

【えびカリ】

ねこまる

えびカリはビールが一番ってことがもう分かっているので、もういいや、これ。

ブン

うん、これ違いますよね。

はる

えびカリは白ワインじゃないね。

ねこまる

それにしてもカレーとビールって合うもんなんだね。そんな組み合わせで食べたことなかった。でもそういえばインド料理屋にはビール売ってるもんね。

——白ワインは結局、どれと一番合うと思いましたか？

ふるいずみ

強いていうなら塩わさびかな。

はる

私も塩わさび！

ねこまる

マヨカリもありですよ。

日本酒

ねこまる

もう、かなり酔ってきた……。

ふるいずみ

ねこまるさん、全部飲みきってますからね。

ねこまる

一口に日本酒って言っても、ものによって随分味に差があるよね。

ふるいずみ

でも米でできた酒に米でできたお菓子ならどれも合うんじゃない？

——今回用意したのは辛口純米吟醸です。

はる

あっ、飲みやすーい！

【塩わさび】

ねこまる

これは絶対合うよね。

はる

合わなかったらおかしいよ、これは

ねこまる

わさび味ってもともとあんまり好きじゃないんだけど、これはうまいと思うなぁ。

はる

私はわさび味のつまみは、子どもにつまみ食いされないところがいいと思ってる。

ねこまる

うん、予想通りよく合うね。

【枝豆あられ】

ねこまる

これも合うね。

はる

日本酒なんでもいけるのでは。うん、めっちゃ合う。

ブン

おいしいー。

ふるいずみ

和のテイスト同士だからね。

【えび黒こしょう】

はる

酔っ払って味覚が鈍ってきた。塩わさびくらいパンチがないともうよく分からないかも。

ねこまる

普通に合うね、普通に。

【マヨカリ】

（再び全員沈黙）

ふるいずみ

最後に米の香ばしさは感じるかな。

はる

マヨはやっぱり赤ワインなのかな。

【えびカリ】

はる

えびカリは結構甘いから合わないかな。

ブン

うん、別モノって感じがする。

ねこまる

とにかくえびカリはビールとの相性が良すぎてそれ以外は考えられなくなっちゃったんだよね。