大人のぽりぽりクラブ/

contentsコンテンツ

ほろよい気分でゴクゴクぽりぽりしているときに、
のんびり眺めてください

お酒のことぽり談:vol.1 社会人カラオケサークル「ゆるカラ部」

ぽり談:vol.1 社会人カラオケサークル「ゆるカラ部」

ガンさん

ガンさん

人の味覚は十人十色。「大人のぽりぽりクラブ」では、我々が検証した結果をおすすめマリアージュとして紹介していますが、食べる人によって「合う!」と思う組み合わせは変わってくるものです。
そこで、バラエティ豊かな団体に協力をお願いして、「ぽりぽり×お酒」の素敵な組み合わせを談話の中で探ってもらうことにしました。
マイちゃん

マイちゃん

記念すべき第1回にご登場いただくのは社会人カラオケサークル「ゆるカラ部」のメンバー。「ゆるカラ部」に活動場所を提供しているライブバー「イーハトーブ」のマスターにも加わっていただきました。「ゆるカラ部」は大人の部活と称して、ゆるく、真面目にカラオケに取り組んでいます。
ガンさん

ガンさん

都内のライブハウスやカラオケ店で、月1回の活動をしているそうですよ。
マイちゃん

マイちゃん

ボイストレーナーのアドバイスも受けながら活動しているのだとか……。ゆるいわりにはガチです。
ガンさん

ガンさん

今回の「ぽり談」でも、ゆるくそして熱くマリアージュを語っていただきました!

参加メンバー

パクちゃん

パクちゃん

ライブバー「イーハトーブ」のマスター。お酒はなんでも好きだが、あえてお気に入りをあげるならバーボン。飲んでいるときはチーズを摘む程度でほとんど食べない。以前はフォークソングをよく歌っていたが現在では、もっぱら演歌を楽しむように。吉幾三、前川清、堀内孝雄の楽曲が得意。

ミドス

ミドス

会社員。ウイスキー以外のお酒はだいたい好き。友人とワイワイおしゃべりをしながら飲むことが多い。好きなつまみはあたりめの醤油漬け。一番好きな楽曲は倉橋ヨエコの「ジュエリー」だが、カラオケ配信されてないため「人間やめても」を歌う。

ぶちょう夫人

ぶちょう夫人

会社員。ビールと川えびの唐揚げが好き。たくさんの友人を自宅に招いてよく家飲みをする。一八番はMISIA「Everything」。

ジャッキー

ジャッキー

会社員 兼 某自治体東京事務局員 兼 ドローンパイロット。とにかくビールが好き。好きなつまみはチーズのオリーブオイル漬けとチョコレートパフェ。T.M.Revolutionの楽曲を上手に歌えるようになりたいと思っている。得意なのはジャッキー・チェンの「ポリス・ストーリー」で、広東語で歌える。

まずはそのまま。それでも盛り上がる「大人のぽりぽり」食べ比べ

——まずはお酒を飲む前にそのまま食べてみてください。

まずはそのまま。それでも盛り上がる「大人のぽりぽり」食べ比べ

【えびカリ】
ミドス

ミドス

本当に大人のおつまみっていう感じだ。
パクちゃん

パクちゃん

美味しいですね、これ。
ぶちょう夫人

ぶちょう夫人

えびカリのカリって、カレーのことですよね。
ジャッキー

ジャッキー

えっ、カリッとしているからじゃないの? えびの風味が奥深いなぁ。
ミドス

ミドス

うん、普通のカレーせんべいより味に奥深さがある。
【塩わさび】
ぶちょう夫人

ぶちょう夫人

これは、わさびが効いているなぁ!
ミドス

ミドス

最初のツンと鼻にくる感じがすごいよね。これはビールが合うでしょう。1.5倍くらい進みそう。
【えび黒こしょう】
パクちゃん

パクちゃん

これはえびの風味が立つね。ビールもいいと思うけど、焼酎が合うんじゃないかな。
ジャッキー

ジャッキー

ほんのり甘さを感じるな。いかにも「お米のお菓子」という味。
【枝豆あられ】
ミドス

ミドス

こんなアイテムがあるんだ。おもしろーい。
ジャッキー

ジャッキー

しっとりしていると思ったらカリカリだった! これはビールが進みそう……。
【マヨカリ】

——これは期間限定のアイテムなんですが、試してみてください。

パクちゃん

パクちゃん

わっ、これは止まらなくなるやつだ。ワインにも合うやつ。
ぶちょう夫人

ぶちょう夫人

マヨの匂いがいい。
ジャッキー

ジャッキー

マヨネーズの風味が本当にいいね。僕はマヨ好きですから、これ大好きですよ。マヨ好きなのは見てわかるでしょ。

いざマリアージュ! 王道ビールのベストパートナーはえびカリ&枝豆あられ!?

いざマリアージュ! 王道ビールのベストパートナーはえびカリ&枝豆あられ!?

【えびカリ】
ミドス

ミドス

うまい、合う。最初のマリアージュだけどもう一番好き。
ジャッキー

ジャッキー

ビールの強さにカレーが負けないね。
パクちゃん

パクちゃん

カレーって実は酒のつまみとしては最高の部類だからね。うちでも出してるんだよ。私も好きです、これ。
【枝豆あられ】
パクちゃん

パクちゃん

塩気が合うねぇ。これ、イチオシです。
ジャッキー

ジャッキー

酒とつまみときちんと交互に行きたくなる。
ぶちょう夫人

ぶちょう夫人

甘さもいいですよね。
【えび黒こしょう】
ミドス

ミドス

そのまま食べたときとは少し違う感じ……。
ジャッキー

ジャッキー

黒こしょうの香りがしっかり口の中に残りますね。もっとクセのある酒でもいいかもしれない。

いざマリアージュ! 王道ビールのベストパートナーはえびカリ&枝豆あられ!?

【塩わさび】
ぶちょう夫人

ぶちょう夫人

くるなー、わさびの風味。
ミドス

ミドス

くるね。これは鉄板の組み合わせじゃない?
パクちゃん

パクちゃん

俺はこれはビール以外の方がいい。焼酎とか。でも焼酎も何焼酎を選ぶかで結構かわってきそう。
ぶちょう夫人

ぶちょう夫人

食べ比べしていると、どうしてもピーナッツが余りますね。
ジャッキー

ジャッキー

でも塩気のかかったピーナッツうまいですよ。僕は結構食べちゃってる。
【マヨカリ】
ジャッキー

ジャッキー

ビールと合うけど、個人的にはコーラで食べたい。
ぶちょう夫人

ぶちょう夫人

コーラ? そうですか。私はすごく合うと思うなー。好みが合わないですね。
ジャッキー

ジャッキー

早くも顔が熱くなってきた。小顔になっちゃうかも。

ちょっぴり難あり!? 白ワインとの組み合わせ

ちょっぴり難あり!? 白ワインとの組み合わせ

【マヨカリ】
パクちゃん

パクちゃん

マヨカリは袋を開けておいておくと結構湿気を吸っちゃうね。ちょっと急いで食べよう。
ミドス

ミドス

うん、合う気がする。
ぶちょう夫人

ぶちょう夫人

合うと思ったけど、私は意外に……。
パクちゃん

パクちゃん

ちょっとあっさりしすぎちゃうかな。
【えび黒こしょう】
ジャッキー

ジャッキー

ぽりぽりに触れる舌の位置によって味の感じ方に差が出ますね。舌の両サイドで味わうとより強い。
ミドス

ミドス

ベストパートナーではないかな。
パクちゃん

パクちゃん

マヨカリより、こっちの方が合う気がする。
【枝豆あられ】
ミドス

ミドス

食べたら反射的にビールを飲みそうになっちゃった。うん、でも白ワインも悪くないね。
ぶちょう夫人

ぶちょう夫人

私はえび黒こしょうの方が良かったかな。
ミドス

ミドス

今のところまだ白ワインのいいお相手はみつかっていないなぁ。塩わさびに期待!

ちょっぴり難あり!? 白ワインとの組み合わせ

【塩わさび】
ぶちょう夫人

ぶちょう夫人

白ワインの酸味が……あまりマッチしてないかな。
パクちゃん

パクちゃん

うーん、わさびが強くて白ワインが負けちゃうな。やっぱり焼酎とだよ、これ。
【えびカリ】
ミドス

ミドス

これは心配だなー。ちょっと難しいんじゃないの?
ぶちょう夫人

ぶちょう夫人

あれ? ん? 私は結構ありですよ。
ミドス

ミドス

これは私、だめだ。好みが違うねー。一緒には暮らせない(笑)。
ジャッキー

ジャッキー

白ワインとのベストは、えび黒こしょうかなぁ。

相性の差が出まくり! 赤ワインのベストパートナーは意外にも……

相性の差が出まくり! 赤ワインのベストパートナーは意外にも……

ミドス

ミドス

赤ワインは期待できるな。天国みたいな企画だね、これ。
パクちゃん

パクちゃん

ここは「イーハトーブ」、理想郷ですから! ワインはちょっと軽めのミディアムライトでいきましょう。
【えび黒こしょう】
ぶちょう夫人

ぶちょう夫人

これは合いますね! 白ワインと比べるとはるかに!
ミドス

ミドス

白ワイン惨敗ですね。私もこれは好きです。
ジャッキー

ジャッキー

僕はあまり普段赤ワインを飲まないので……。この先、ちょっと感想に信ぴょう性がないかもしれません。
【マヨカリ】
ミドス

ミドス

これは本命の組み合わせでは!? いや、あれ、思っていたのと違う……。
ぶちょう夫人

ぶちょう夫人

合いそうですけどね、えび黒こしょうの方がいい。
ジャッキー

ジャッキー

これ、ウーロンハイがいいかもしれない。
【枝豆あられ】
ミドス

ミドス

おーいーしーいー。
パクちゃん

パクちゃん

枝豆あられはクオリティ高いなぁ。小粒ながらやりますね。合います。

相性の差が出まくり! 赤ワインのベストパートナーは意外にも……

【塩わさび】
ぶちょう夫人

ぶちょう夫人

これはないかな、味が喧嘩しちゃった。
パクちゃん

パクちゃん

わさびの突き抜ける感じを赤ワインが丸めきれない感じ。
【えびカリ】
ミドス

ミドス

いざ勝負!
ぶちょう夫人

ぶちょう夫人

ワインの甘みが消えて、渋みが引き立つなぁ。
パクちゃん

パクちゃん

ワインでなくてもいい、という感じだね。芋焼酎の方がいいんじゃないかな。
ミドス

ミドス

えびカリはやっぱりビールですね。
ジャッキー

ジャッキー

赤ワインは枝豆あられがベストでしたね。

あらゆるポリポリと好相性。大絶賛のハイボール(バーボン)

あらゆるポリポリと好相性。大絶賛のハイボール(バーボン)

【えび黒こしょう】
パクちゃん

パクちゃん

たぶんね、ハイボールは全部に合う。……うん、合うね。黒こしょうのピリっとした感じが飲んだ瞬間にさっと消える。
ミドス

ミドス

うん、合う合うー。ハイボールが変な主張をしないのがいいですね。
【マヨカリ】
ジャッキー

ジャッキー

好きな組み合わせです。マヨ好きとしてはとてもいい。
ミドス

ミドス

後味にちょっとマヨが残りますね。
ジャッキー

ジャッキー

でもワインのときのような違和感のある後味じゃないんだよ。
【塩わさび】
パクちゃん

パクちゃん

えっと、塩わさびはどれだ。だんだんわからなくなってきた。うん、合う。ウイスキー強いぞ。いいですね。
ミドス

ミドス

炭酸が合うというのもあるかも。

あらゆるポリポリと好相性。大絶賛のハイボール(バーボン)

【枝豆あられ】
ぶちょう夫人

ぶちょう夫人

枝豆の香りがスッと消えて、ウイスキーが残りますね。
パクちゃん

パクちゃん

酒の味を邪魔しないね。これすごいなぁ。全然油っこくないし。
【えびカリ】
ミドス

ミドス

これはもう間違いないでしょ。うん、もう大好き、これ。
パクちゃん

パクちゃん

えびカリそのものがほんのり甘くて、それがウイスキーに合うね。
ミドス

ミドス

なんか勉強になるなぁ、マリアージュ。人の味覚って全然違うんですね。
パクちゃん

パクちゃん

こんなに真面目に酒飲むことないよね。

まさかこんなに合うものがあるとは! 芋焼酎ロックで笑いが止まらない……

まさかこんなに合うものがあるとは! 芋焼酎ロックで笑いが止まらない……

【枝豆あられ】
パクちゃん

パクちゃん

万能の枝豆あられ、どうでるか。
ぶちょう夫人

ぶちょう夫人

あはははは! なにこれ、めっちゃ美味しい! 香りが引き立つ!
ジャッキー

ジャッキー

うわー、これ美味しいですね!
パクちゃん

パクちゃん

鼻に抜ける芋焼酎の香りと、枝豆が本当によく合う。香りが共存する!
ぶちょう夫人

ぶちょう夫人

これがマリアージュか! マリアージュってこういうことか!
【塩わさび】
パクちゃん

パクちゃん

これはちょっと焼酎が勝ち過ぎちゃうかな。それでもわさびの香りで焼酎のくさみが和らぐね。
ジャッキー

ジャッキー

うん、スッと消える。僕はこれいいと思う!
ぶちょう夫人

ぶちょう夫人

私は逆にわさびが強すぎるように感じる。味は少し苦いかな。
【えび黒こしょう】
パクちゃん

パクちゃん

問題なく合う。焼酎すごいな、なんでもいける。
ぶちょう夫人

ぶちょう夫人

安心して食べられるいつものおつまみっていう感じ。どんどん進むな。焼酎飲みきっちゃった。おかわり!
パクちゃん

パクちゃん

これ店で出したらまずいね。ほかのつまみを頼んでもらえなくなっちゃう。
【マヨカリ】
ぶちょう夫人

ぶちょう夫人

飲んだ後に食べるとマヨネーズがふわっと香っていい感じ。逆だとイマイチだ。
ジャッキー

ジャッキー

本当だ、口に入れる順番で味が全然違う。
ぶちょう夫人

ぶちょう夫人

この順番だと焼酎がしっかりマヨを引き立てるみたい。
パクちゃん

パクちゃん

これきっとえびカリもそうだよ。

まさかこんなに合うものがあるとは!芋焼酎ロックで笑いが止まらない……

【えびカリ】
パクちゃん

パクちゃん

最初にがっとカレーの味がきて、焼酎がこれをさっと抑えるね。
ぶちょう夫人

ぶちょう夫人

本当だ。
ジャッキー

ジャッキー

焼酎とカレーって合うんですね。
パクちゃん

パクちゃん

えび黒こしょうは飲んでから食べる、枝豆は食べてから飲むのがいいと思ったよ。これパッケージに書いてあるといいね。

自立した関係の夫婦に例えられる? レモンサワー(金宮)

自立した関係の夫婦に例えられる? レモンサワー(金宮)

ぶちょう夫人

ぶちょう夫人

だんだん気が緩んできた。結構適当につまむようになってきちゃった……。
【枝豆あられ】
パクちゃん

パクちゃん

あっ、サワーが負けるね。枝豆の主張が強い。
ぶちょう夫人

ぶちょう夫人

悪くはないけど、さっきの相性が良すぎてちょっと霞みます。
ミドス

ミドス

でもこれ、えびカリ合いそうだなー。
【えびカリ】
ミドス

ミドス

うん、悪くない。
パクちゃん

パクちゃん

味を別々に感じちゃわない?
ミドス

ミドス

夫婦別姓でも仲は悪くないです、という感じ。
パクちゃん

パクちゃん

マリアージュ的にはどうよ?
ミドス

ミドス

それぞれが別々の道で輝くというか……。
ジャッキー

ジャッキー

それぞれ美味しいよね。
ぶちょう夫人

ぶちょう夫人

1+1が3になる組み合わせではないけれど、これはこれでいい。いい感じのDINKS(笑)。夫婦だなって感じはしますよ。
【マヨカリ】
パクちゃん

パクちゃん

美味しいと思うな、舌からすーっと消えていく。
ミドス

ミドス

私はマッチという感じはしないかな。
ジャッキー

ジャッキー

サワーって、つまみの味に干渉しないのかも。それぞれ単独で楽しむもの。
ぶちょう夫人

ぶちょう夫人

どちらの味が強いのが好きかは個人の好みですね。
パクちゃん

パクちゃん

言われてみれば、サワーを飲む人は組み合わせはあまり気にしないような気がするね。

自立した関係の夫婦に例えられる? レモンサワー(金宮)

【塩わさび】
ぶちょう夫人

ぶちょう夫人

私、これ結構好き。次々食べちゃう。
ジャッキー

ジャッキー

どちらの味もジャマしないですね。塩わさびは、サワーだとよく食が進んで、焼酎だとよく酒が進む気がする。
【えび黒こしょう】
ミドス

ミドス

これは何ら問題なし。安心して食べられるね。
ジャッキー

ジャッキー

いい意味で普通。枝豆あられの次ぐらいに万能選手じゃない?
パクちゃん

パクちゃん

えび風味のお菓子って結構人工的な味がしすぎることが多いんだけど、これはそうじゃないんだよね。自然な美味しさだからいろいろ合うのかもしれない。

発表! 私のベストマリアージュ

一通り食べ比べてもらったところで、みなさんのベストだと思う組み合わせを教えてもらいました。

ぶちょう夫人&パクちゃん:芋焼酎×枝豆あられ

ぶちょう夫人&パクちゃん:芋焼酎×枝豆あられ

ジャッキー:ビール×えびカリ

ジャッキー:ビール×えびカリ

ミドス:赤ワイン×えびカリ

ミドス:赤ワイン×えびカリ

ジャッキー

ジャッキー

個別で食べると、えび黒こしょうが一番好きだったんだけど、マリアージュは違いました。
ぶちょう夫人

ぶちょう夫人

これは実験をする日の天気や気温によっても結果は違ってきそう。
パクちゃん

パクちゃん

僕はこれだけ飲んでも食べてもまだ、枝豆あられに感動しています。適度な塩加減がたまらなくて。
ミドス

ミドス

すっごい楽しかった!

発表! 私のベストマリアージュ

たくさん食べて飲んだ後は、1曲ずつ歌って腹ごなししていただきました。ご協力いただいたみなさん、ありがとうございました!

取材協力

イーハトーブ

大人の部活 ゆるカラ部
http://yurukara.com/
月1回、東京・神奈川・埼玉・静岡の約10チームで活動。新規入部受付中。サイトフォームより申し込みができます。

イーハトーブ
http://www.ihatovo.info/
東京都目黒区都立大学にある、アットホームなエンターテインメント・ライブ・バー。音楽好きが集まる空間です。
東京都目黒区中根1-1-8 ローヤルビル1F