商品紹介ワインに合うおせんべい!? 落合務シェフ監修「RISOUNO!」がいよいよ全国で発売!
マイちゃん
- 2022年末にお披露目会を行ったお店の他、一部でしか発売しておらず「どこで買えるの?」と話題を呼んでいた商品「RISOUNO!」が、ついに全国一般発売となります!
ガンさん
- あれっ、なんだかとってもおしゃれなパッケージだね。ちょっとおせんべいらしくないかも……。
マイちゃん
- 「RISOUNO!」は銀座のイタリア料理店「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」のオーナーシェフである落合務さんと作り上げた新しい「BEIKA」なんです。お米の持つポテンシャルを追求し、ワインにもぴったりな商品になったんですよ!
ガンさん
- どれどれ……ボリッ……わ、わ、わわわ!おいしい!ワインだけでなく、ビールのお供にもぴったりだね。コーヒーや紅茶にも合いそうな。全種類買い集めてちょっとじっくりといただきたいね。
マイちゃん
- ぜひ!パッケージはチャックで閉じられるようになっているので「ちょっとずつ派」にもうれしいですよ。実はこのパッケージにも落合シェフのこだわりが反映されているんです。ぜひ並べてイタリアの風を感じてくださいね!
RISOUNO! カチョエペペ風
サクッと軽く、口どけなめらかな生地に、コク深いチーズと粗めの黒胡椒をきかせて、香り豊かに仕上げました。イタリア料理の代表的な調味料である「カチョエぺぺ(チーズと黒胡椒)」のシンプルかつ奥深い味わいを表現しています。一口より、二口で味わってみてください。
内容量:40g
RISOUNO! ペペロンチーノ風
パリッと軽くサクサク食感の生地に、にんにくの旨みと唐辛子の辛みをきかせ、アンチョビとローズマリーの風味をプラス。軽いのに芳醇な、大人なぺぺロンチーノの味わいと香りをお楽しみください。
内容量:40g
RISOUNO! ジェノベーゼ風
外はサクッと、中はふんわりした生地にマカダミアナッツを混ぜ込み、香ばしく楽しい食感を実現。爽やかなバジルの風味とにんにくの旨みを感じられるシーズニングを生かしました。プロセッコ(スパークリングワイン)やビールと共にお楽しみください。
内容量:36g
「RISOUNO!」はすべて2023年3月6日(月) より、全国で一般発売いたします。